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Un estudio australiano ha analizado el consumo de carne en más de 170 países del planeta. Su conclusión: carne sí, pero con moderación.

Comer carne como parte de nuestra dieta habitual podría mejorar la salud general y conducir a una vida más larga, según ha descubierto un nuevo estudio realizado por investigadores biomédicos de la Universidad de Adelaida (Australia), así como de Polonia, Italia y Suiza, quienes examinaron el consumo de carne en más de 170 países.

Basándose en datos ecológicos publicados por las agencias de las Naciones Unidas, su conclusión fue clara: una dieta basada en carne fue asociado a una mayor esperanza de vida, independientemente de la ingesta total de calorías, la riqueza económica, las ventajas urbanas y la obesidad.

“Se estima que entre el 20 y el 30 % de la esperanza de vida humana está determinada por factores genéticos y entre el 70...

Todos hemos intentado alguna vez resistir la caída de una lágrima. Ya fuera por orgullo, por vergüenza, por no encontrarnos en un momento apropiado o simplemente para que no se corra el maquillaje, todos hemos estado en una situación en la que intentamos con todas nuestras fuerzas contener el llanto, pero en la que desafortunadamente no podemos evitar que una gotita salga a la superficie. Llorar es involuntario. Pero, ¿por qué lo hacemos? 

Existen diversas causas por las que podemos llorar: por tristeza, por alegría, por miedo, por cortar cebolla, porque nos entra una pestaña en el ojo… Hay infinitas razones. Pero cualquiera sea la causa, siempre experimentamos un mismo síntoma: las lágrimas. 

Las lágrimas son producidas por pequeñas glándulas ubicadas dentro de la órbita del ojo.

Están compuestas mayoritariamente por agua con un poco de sal (de ahí su gusto salado),...

Es fascinante entender cómo funciona nuestro cuerpo, desde cómo funcionan nuestros ojos, hasta qué es lo que hace latir a nuestro corazón. No menos interesante es cómo escuchamos, es decir, cuál es el viaje del sonido desde el exterior hasta ser transformado en un impulso eléctrico que es interpretado por nuestro cerebro.

Siempre me ha resultado fascinante que todos tengamos una huella dactilar diferente (por cierto, también nuestra lengua tiene una huella única). En esta misma línea, otro milagro de la naturaleza es que seamos capaces de distinguir las diferencias de tantos sonidos y las voces de tantísimas personas diferentes, con el mismo órgano.

La explicación de siempre

El proceso no es sencillo y habitualmente suele explicarse de “fuera hacia dentro”, es decir, desde el sonido que viaja en forma de vibraciones hasta nuestra membrana timpánica, a través de nuestro conducto auditivo externo. A su vez, la membrana vibra al...

Nueva evidencia explica la mayor susceptibilidad de las mujeres a sufrir esta enfermedad, que representa la principal causa de demencia en todo el mundo.en 30

 La enfermedad de Alzheimer es casi el doble de común en mujeres que en hombres. Lo sabemos desde hace mucho. Pero, ¿por qué es así? ¿Por qué afecta más a mujeres que hombres?

 Hasta ahora, la causa no ha estado nunca clara

Es un misterio que ha intrigado a la humanidad desde hace bastantes décadas.

Ahora, un equipo de científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Emory en Atlanta (Estados Unidos) y el Instituto de Tecnología Avanzada de Shenzhen (SIAT) de la Academia de Ciencias de China (China) cree haber encontrado la respuesta: la hormona estimuladora del folículo (FSH). Concretamente, los expertos a muestran cómo las hormonas femeninas pueden tener un impacto significativo en la formación de...

El primer periodo de vacaciones "largas" del año está a punto de llegar con la celebración de la Semana Santa 2022, justo a tiempo para aprovechar los destinos de primavera, el calor y el renacimiento de la naturaleza que vienen con la temporada. 

¿Cuándo es Semana Santa 2022?

Si bien la Semana Santa se celebra a partir del domingo de ramos que es el 10 de abril al domingo de resurrección que se celebra el 17 del mismo mes, para muchos las vacaciones no terminan allí, de hecho las vacaciones de esta temporada

¿Cuándo inician las vacaciones de Semana Santa? 

Para ciertos trabajadores y especialmente para estudiantes de niveles básicos de educación como kinder, primaria y secundaria en México, las vacaciones abarcan más días.

La Secretaría de Educación Pública (SEP) indica en su calendario escolar que las vacaciones de Semana Santa para los estudiantes y profesores inician de forma oficial el lunes 11 de abril y finalizan el 22 de del mismo mes,...

¿El dinero puede comprar la felicidad? Un reciente estudio afirma que así es: cuanto más aumentan los ingresos, más bienestar obtenemos (sin límite).

Nos guste o no, el dinero juega un papel importante en el bienestar físico y mental de las personas. Ahora bien, la relación exacta entre el dinero y la felicidad está menos clara. Por ello, un equipo de investigadores de la Universidad de Purdue en Indiana (EE. UU.) se propuso profundizar en su naturaleza, en el vínculo e influencia de nuestro capital en el bienestar de nuestro día a día como seres humanos integrantes de una sociedad.

Los investigadores utilizaron la encuesta mundial de Gallup, con datos de 1,7 millones de informes de 33.391 adultos en edad laboral. Examinando este gran volumen de datos, los expertos observaron el bienestar emocional, los sentimientos cotidianos y la evaluación de la vida de las personas, que es esencialmente cómo...

Los sueños son historias realistas o fantásticas que nuestro cerebro crea mientras dormimos. Aunque duran poco, se repiten varias veces durante la noche, por lo que el sueño puede durar hasta dos horas.

A la hora de estudiar el sueño se puede hacer desde un enfoque neurocientífico, donde se estudian las estructuras que intervienen en la producción y organización de los sueños, o desde un enfoque psicoanalítico, que está más orientado a la interpretación del significado de los sueños.

Etapas del sueño

El sueño no es uniforme. Generalmente, en una noche pueden trascurrir entre 4 y 6 ciclos de sueño, que a su vez se dividen en varias fases en función de las sondas cerebrales que se activen. Es por eso que a veces no recordamos lo que hemos soñado, o incluso pensamos que no hemos soñado nada, porque dependiendo del momento en el que la persona se despierte, puede recordar...

Hoy, 21 de marzo, es el día internacional de los bosques. Existen una gran cantidad de definiciones de “ bosque”, la mayoría se podrían dividir en tres tipos: las que definen una unidad administrativa, las que definen un tipo de uso de suelo, y las que se definen por la cobertura. Sin embargo, desde una perspectiva científica, las definiciones más objetivas y que se ajustan mejor a lo que entendemos por “ bosque” son las que se enuncian desde la perspectiva de la ecología. Es decir, un bosque es, al fin y al cabo, un ecosistema.

Como ecosistema, un bosque es una compleja comunidad de seres vivos o biocenosis, y una serie de factores físicos y químicos o biotopo. El ecosistema del bosque se extiende verticalmente desde el subsuelo, donde las raíces sujetan la tierra e interactúan con el agua y las sales minerales, hasta la atmósfera, más allá de la cobertura de...

Existen varias razones de peso por las que nadar debería ser tu forma de cardio preferida.

Los beneficios de la natación te van a tener metido en el agua cada vez que te toque hacer cardio. La Universidad de Harvard recomienda este deporte como uno de los mejores que puedes hacer a cualquier edad y la ciencia ha logrado comprobar que aporta grandes cosas para tu salud física y mental.

Cualquier tipo de ejercicio es bueno, pero hay unos cuantos tipos que son muchos mejores para la salud del corazón, para los músculos, para reducir el estrés y hasta para bajar de peso, y nadar entra en esa categoría. La ventaja es que es un deporte que puede ser ligero o intenso, en el agua puedes hacer todo tipo de movimientos y, además, no causa impacto en tus articulaciones (que es...

El agua más salada del planeta está en el lago Don Juan, en los valles secos del noreste de la Antártida. Aunque le llamemos "lago", es más bien una charca con una profundidad media inferior a los quince centímetros. El agua es tan salada que no se congela a pesar de que la temperatura ambiente es de unos -50º. El agua contiene un 40% de sal, 18 veces más que el agua de mar y el doble que la del mar Muerto, que solo es ocho veces más salado que el resto de océanos.

El lago Don Juan se descubrió por casualidad en 1961 y se bautizó con e nombre de dos pilotos de helicóptero del ejército estadounidense, los tenientes Donald Roe y John Hickey -de ahí Don John o "Don Juan"-, que transportaron al primer equipo de campo que se desplazó allí para estudiarlo.

Posiblemente, se trate...

A diferencia de otras magnitudes físicas, como el peso o la altura, la inteligencia no consta de una única dimensión. Esto hizo necesario diseñar baterías de test para evaluar diversas funciones cognitivas. Por ejemplo, factores de inteligencia verbal, razonamiento analógico y visualización espacial. 

 A primera vista, la respuesta a esta pregunta parece sencilla. Somos la única especie que se plantea estas cuestiones, por lo que nuestra capacidad cognitiva debe rebasar con creces la de los restantes animales, ¿verdad?

Ahora bien, no deberíamos abordar el tema sin formular antes otra cuestión: ¿cómo podemos definir –y medir– la inteligencia? Según observó Homero en el libro octavo de la Odisea, “la inteligencia es un regalo de la gracia que no todos los hombres poseen”. Y aunque esta afirmación sigue siendo válida hoy día, la verdad es que no nos aclara el asunto.

Ya en la década de...

En una larga relación, tu identidad personal se vuelve cada vez más entrelazada con la de tu pareja.

Un estudio publicado en EU en el año 2000 encontró que los divorcios tienen distintos efectos sobre hombres y mujeres.

Paul Costa Junior y sus colegas hicieron unas pruebas de personalidad a más de 2.000 personas mayores de 40 años.

Los investigadores volvieron a contactarlas años después para preguntarles sobre los grandes acontecimientos que ocurrieron en sus vidas y averiguar si se habían producido cambios en sus personalidades.

Las mujeres que habían pasado por un divorcio mostraron señales de una aumentada extroversión, algo que los investigadores atribuyeron a un efecto liberador de la separación.

En contraste, los hombres divorciados parecieron volverse menos conscientes y más inestables emocionalmente ya que, según los investigadores, encontraron desmoralizante el fin de la relación.

Sin embargo, no todos los estudios han encontrado...

De acuerdo con un artículo publicado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard, un estudio reveló que el hábito de dormir tarde está asociado con padecer obesidad e incluso un abdomen más abultado. Asimismo, el artículo asegura que las personas que suelen dormir tarde tienen 20% más de probabilidades de desarrollar obesidad o presentar medidas de cintura mayores.

Esto se debe a que dormir tarde puede alterar tu ritmo circadiano, es decir tu ciclo de sueño, ya que mantenerse despierto por más tiempo aumenta los niveles de cortisol, la hormona que causa el estrés, lo cual es fundamental para desarrollar obesidad y mayor volumen en el área abdominal. 

El artículo de la Universidad de Harvard revela que la hora en la que debes dormir para evitar subir de peso rápidamente es de las 8 p.m. y 10 p.m., pues según el estudio dormir...