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En estas fiestas de Navidad, una de las cosas que más abunda es la comida, esos ricos platillos preparados con tanto esmero para disfrutar en compañía de familiares y seres queridos. 

Las personas invierten muchas horas en la preparación de estos alimentos y las cantidades pueden ser demasiadas, superando las porciones necesarias para esa noche, por lo que es común que quede para el día siguiente, pero cuando las comemos suelen tener un sabor diferente. 

Curiosamente, la comida que probamos al día siguiente, conocida como recalentado, tiene un mejor sabor y esto no siempre queda claro del por qué sucede esto, pero aquí tenemos la respuesta. 

De acuerdo con los expertos, la razón de que el recalentado sepa mejor, es porque los sabores se han concentrado más, pues al estar refrigerados y en reposo, incluso la textura se ha mejorado.

Una cosa que advierten...

Año tras año se hace una evaluación de la vida y se decide comenzar de nuevo para cambiar aspectos que no están conformes. Sin embargo, sólo el 20% de las personas logran cumplirlos con éxito.

Por ello, Groupon Peixe compartió algunos propósitos más comunes en Año Nuevo y consejos para lograrlos de forma efectiva:

Hacer más ejercicio y mejorar el estado físico

Después de toda la comida de las fiestas de fin de año todos prometen empezar una alimentación más saludable y realizar actividad física para sentirse mejor.

Sin embargo, para realizarlo se tiene que proponer metas alcanzables y específicas como perder un número de kilos determinado al mes o asistir a un mínimo de veces al gimnasio que permitan cuantificar y medir lo que se planea.

Hacer nuevos amigos
Hay que asistir a espacios en los que se pueda...

Diciembre suele estar marcado por celebraciones, compras y el esperado aguinaldo. Pero también puede ser una oportunidad clave para revisar el estado de las finanzas personales, ordenar pendientes y tomar mejores decisiones de cara a un nuevo año.

 Durante esta temporada, los gastos relacionados con celebraciones, regalos y reuniones pueden aumentar sin que lo notemos. Lejos de limitar estas experiencias, una revisión financiera te permite disfrutarlas con intención y sin comprometer la estabilidad de los primeros meses del próximo año.

De acuerdo con la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH 2024), el ingreso corriente promedio mensual por hogar en México fue de MXN 25,955, mientras que el gasto corriente monetario alcanzó los MXN 15,891. Esto significa que muchas familias operan con un margen estrecho entre lo que ganan y lo que...

Cuando un perro te ladra, ¿está enojado? Cuando una ardilla sube a un árbol cuando te acercas, ¿está asustada? Cuando un elefante se queda durante días en el lugar donde murió otro, ¿está de luto? Si vives con un animal (del tipo no humano) puedes pensar que la respuesta es obvia, sin embargo, la pregunta científica sigue estando tentadoramente abierta.

Empecemos con algunos descubrimientos bien definidos. El cerebro de todos los animales regula sus órganos, hormonas y demás sistemas de su cuerpo a través de la electricidad y de los remolinos de sustancias químicas. Dentro de tu propio cuerpo, estos procesos te mantienen vivo y también, de alguna manera, provocan tu estado de ánimo general de una forma que los científicos aún están intentando descifrar. Tu estado de ánimo es una especie de resumen de cómo está funcionando todo tu cuerpo. Varía...

Un nuevo estudio confirma que la hora en la que se hace la mayor comida del día no afecta a las calorías quemadas ni a la perdida de peso, pero sí a la sensación de apetito

Según el viejo refrán, hay que «desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un pobre». Muchos profesionales de la dietética creen que consumir la mayor parte de las calorías diarias por la mañana optimiza la pérdida de peso al quemar las calorías de forma más eficiente y rápida.

Pero según un nuevo estudio publicado en Cell Metabolism, el hecho de que una persona ingiera su comida más copiosa a primera o última hora del día no afecta a la forma en que su cuerpo metaboliza las calorías. Sin embargo, las personas que comieron su comida más copiosa por la mañana dijeron...

Un paseo en globo, un viaje o un álbum de fotos pleno de recuerdos. Los obsequios que conmueven y envían mensajes son la opción preferida por los más jóvenes. Hablamos con una psicóloga y analizamos todos sus beneficios.

Regalar es un arte. Ya sea en un cumpleaños, por un aniversario, nacimiento o por navidades, escoger un detalle que pueda gustar a otra persona resulta todo un desafío, y hasta puede generar ansiedad.

Más aún en un momento en el que podemos tener acceso a cualquier objeto o servicio que queramos a golpe de clic a precios asumibles. Si bien antes la falta de acceso fácil a la vida personal de las personas hacía que fuera más desafiante obtener información sobre qué tipo de regalo sería más apreciado, y las opciones de regalos disponibles eran menos abrumadoras, ahora apenas hay capricho...

La época navideña es una de las más “amorosas” del año y para quienes tienen pareja la cosa puede ser aún más dulce; sin embargo, cuando estás soltera, tanta miel a tu alrededor puede no gustarte (incluso ese solo factor puede hacer que detestes la Navidad).

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Aunque no es sencillo pasar esta época soltera, sobre todo si es la primera desde hace tiempo, existen ciertas cosas que no debes hacer en Navidad si no quieres iniciar el año arrepentida o avergonzada.

Aquí algunas de ellas...

#10 Trabajar

Es Noche Buena, y aunque el trabajo funciona como terapia para muchas cosas, no deberías estar pegada en la computadora para olvidarte de que es estás soltera en Navidad.

#9 Estar solo

Que tengas que ir a las fiestas sin pareja no es suficiente motivo para que te vuelvas la “Grinch”...