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Entérate... Según la ciencia, este es el aroma más agradable de todo el mundo
¿Alguna vez te has preguntado cuál es el olor más rico del mundo?, ¿Cómo somos capaces de identificar los aromas agradables de los repulsivos?, ¿La percepción del olor dependerá del gusto individual, factores cultures o un determinante universal que tiene que ver con la estructura química de las moléculas?
Pues bien, en un estudio recientemente publicado en Current Biology por un grupo liderado por Artin Arshamian en el Departamento de Neurociencia Clínica, Instituto Karolinskase, se determinó que la combinación de los tres factores mencionados tienen influencia en nuestra percepción de los aromas, y, descubrieron que la vainilla es la esencia universalmente más agradable.
Es sabido que, al igual que en los demás sentidos, el olfato se da por sistemas sensoriales que se conectan desde la cavidad nasal a nuestro cerebro. Los aromas a los que estamos expuestos, prácticamente desde que nacemos, son diferentes...
¿Alguna vez te has preguntado cuál es el olor más rico del mundo?, ¿Cómo somos capaces de identificar los aromas agradables de los repulsivos?, ¿La percepción del olor dependerá del gusto individual, factores cultures o un determinante universal que tiene que ver con la estructura química de las moléculas?
Pues bien, en un estudio recientemente publicado en Current Biology por un grupo liderado por Artin Arshamian en el Departamento de Neurociencia Clínica, Instituto Karolinskase, se determinó que la combinación de los tres factores mencionados tienen influencia en nuestra percepción de los aromas, y, descubrieron que la vainilla es la esencia universalmente más agradable.
Es sabido que, al igual que en los demás sentidos, el olfato se da por sistemas sensoriales que se conectan desde la cavidad nasal a nuestro cerebro. Los aromas a los que estamos expuestos, prácticamente desde que nacemos, son diferentes...
Sabías que … El primer video de YouTube fue grabado en un zoológico
El 23 de abril del 2005 se subió el primer video a YouTube, llamado “Me at the Zoo”, tiene una duración de menos de 20 segundos y publicado por Jawed Karim, uno de los fundadores del sitio.
Esta popular página de videos lanzada oficialmente el 14 de febrero de 2005, fue creada en California, Estados Unidos, por los ingenieros Chad Hurley, Jawed Karim y Steve Chen.
En diciembre de ese mismo año, YouTube recibía diariamente 50 millones de visitas, y en 2006 pasó a convertirse en el décimo sitio web más visitado de Estados Unidos.
No todo fue éxito, los propietarios de YouTube comenzaron a recibir quejas y acusaciones de compañías discográficas, que sostenían que los videos musicales cargados a la página implicaban una violación de derechos de autor.
A pesar de los problemas legales, el 9 de octubre de 2006...
Sabías que... Vivir intensamente sana cada corazón
En febrero abundan las parejas demostrando amor, pero ¿qué pasa para quienes tienen el corazón roto?, ya que el apego, la dependencia, el idealizar a la persona o relación, agudizan el sufrimiento.
Puede llegar a experimentar ansiedad por su expareja de la misma forma que un adicto, en la etapa de desintoxicación”, explica la psicóloga Leslie Keren Guerrero.
La especialista indica que en muchas ocasiones, los problemas que enfrenta una persona ante una separación, tienen origen desde la infancia.
Afirma que al finalizar la relación inicia un proceso lleno de dolor emocional, nostalgia, miedo, duda y tristeza; saber que ese ser con quien había planes a futuro ya no está.
Se dice que es el corazón el que se rompe, aunque no es así, en realidad en el cerebro se activa una parte llamada ínsula, ésta a su vez hace...
Entérate... Por qué perdemos el apetito cuando nos enamoramos
Como les ocurre al resto de los animales, el sentido del amor es un mecanismo para la perpetuación de la especie humana. Estas son las sustancias químicas de tu organismo que hacen que estés enamorado
Muchos científicos creen que el sentimiento del amor se puede fragmentar en tres: atracción, deseo y apego
12 de febrero de 2022, 08:15 | Actualizado a 14 de febrero de 2022, 11:48
Las hormonas son sustancias producidas por organismos multicelulares para informar o señalizar con el fin de mantener la homeostasis celular. Es decir, el equilibrio, la condición normal celular.
Antártida, un continente en peligro. ¡Vive en primera persona la expedición a bordo de un rompehielos.
Se clasifican en tres grandes grupos químicos: peptídicas (o derivados aminoacídicos), eicosanoides y esteroideas. Cada uno de nosotros es capaz de sintetizar cantidades variables de hasta 50 hormonas diferentes. Más aún si se...
Revelan en qué gastan más su dinero los mexicanos
El gasto por trimestre promedio fue de 39,965 pesos en alimentos, bebidas, tabaco, así como movilidad, comunicaciones y educación
Los mexicanos destinan la mayor parte del presupuesto en alimentos, bebidas y tabaco.
Los hogares mexicanos destinan aproximadamente 40 mil pesos en promedio por trimestre en sus gastos. La mayor parte de este monto se destina a cubrir sus necesidades básicas, de acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) del 2022, hecha por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
El gasto por trimestre promedio fue de 39,965 pesos y las áreas de mayor inversión fueron alimentos, bebidas, tabaco, así como movilidad, comunicaciones y educación. Al analizar los principales gastos de los mexicanos se observa que el mayor porcentaje se destina a alimentos, bebidas y tabaco, representando el 37.7% del monto total, es decir, 15,059 pesos.
El siguiente rubro más significativo es el transporte y las comunicaciones, que...
¿Por qué escribir a mano es bueno para tu cerebro?
Escribir en el teclado puede ser infinitamente más rápido que escribir a mano con un bolígrafo o lápiz, pero tiene sus salvedades. La era de los dispositivos digitales ha encontrado una baza. Una nueva investigación de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología y publicada en la revista Frontiers in Psychology, ha demostrado que escribir a mano genera mejores patrones de conectividad en el cerebro que escribir en un teclado; unos resultados que podrían ayudar a responder si las escuelas deberían exigir que los estudiantes escriban a mano en vez de hacerlo en sus portátiles, tabletas u ordenadores.
Después de registrar la actividad cerebral de 36 estudiantes universitarios, los investigadores determinaron que la escritura a mano podría mejorar el aprendizaje y la memoria.
Experimento
Los investigadores exploraron las redes neuronales que se activaban al escribir a mano y al mecanografiar o escribir en...
Qué le pasa a tu cuerpo si dejas de consumir azúcar
Si bien no todos los tipos de azúcares son perjudiciales para la salud, aquellas presentes en los alimentos ultraprocesados sí puede generar algunas afecciones al organismo y sus funciones.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el consumo de azúcares libres se limite a menos del 10% de las calorías diarias. Una ingesta mayor puede desencadenar enfermedades no transmisibles (ENT).
La OMS pone en alerta sobre el consumo de azúcar libres, es decir cuando este componente se le agrega a un producto, por ejemplo las bebidas.
Es el tipo de azúcar que puede generar adicción a nivel neuroconductual y alteraciones metabólicas. Los azúcares simples (aquellos de absorción rápida) solo aportan calorías con función energética.
"Cuando no logras usar esa energía, se almacena rápidamente como grasa corporal, altera la respuesta metabólica, que si es de manera sostenida produce resistencia a la insulina, hipertrigliceridemia (elevación anormal del nivel de triglicéridos) y diabetes...
Aquí los cinco mayores arrepentimientos antes de morir
Si te dijeran que hoy es tu último día de vida, ¿te arrepentirías de algo? Lamentablemente, muchas personas terminan sus vidas con arrepentimientos antes de morir. Eso descubrió Bronnie Ware, enfermera australiana especializada en cuidados paliativos, quien ha pasado años escuchando confesiones de aquellos en su lecho de muerte.
En su libro, Los Cinco Arrepentimientos de los Moribundos, Ware revela una perspectiva única sobre los últimos momentos de quienes se despiden de esta tierra; lecciones que nos hacen enfrentar nuestra mortalidad para tratar de evitar los arrepentimientos más comunes antes de que sea tarde.
Las cinco principales razones por las que experimentamos arrepentimiento antes de morir, según Ware, son bastante comunes en su naturaleza. Si dedicamos un momento a pensar, es probable que lleguemos a las mismas preocupaciones; el desafío radica en cambiar nuestro comportamiento antes de que llegue el momento final. Estos son los cinco mayores pesares según la...
Cómo puede afectar al cerebro el uso de las redes sociales
Estas plataformas pueden tener consecuencias importantes a largo plazo en el desarrollo neuronal y conductual de las personas.
Las redes sociales están lejos de ser una moda pasajera y es importante saber qué repercusiones tienen en la salud. Algunas investigaciones científicas, por ejemplo, ya han identificado lo que su uso excesivo puede causar en el cerebro.
En un estudio a largo plazo sobre el desarrollo neuronal de los adolescentes y el uso de la tecnología, investigadores de la Universidad de Carolina del Norte (EE.UU.) informan que la utilización habitual de las redes sociales está relacionada con cambios en el cerebro de los jóvenes y en su forma de responder al mundo que les rodea.
La publicación de enero de 2023, disponible en la revista científica especializada en salud JAMA Pediatrics, sugiere que los niños y adolescentes que crecen consultando las redes sociales a...
Aquí 10 cosas que todas las mujeres hacen en secreto
De la puerta de casa para fuera somos todas princesas, limpias, educadas y coquetas, pero lo que ellos no saben es lo que se esconde detrás de ese halo de perfección cuando nadie nos ve. Al llegar a casa sale a la luz nuestro verdadero yo, aquel que disfruta de placeres inconfesables y se olvida de los estereotipos y las apariencias. En uncomo.com sabemos que todas actuamos igual, por ello queremos compartir esas 10 cosas que todas las mujeres hacemos en secreto.
Comer de cualquier forma
Parecemos tan recatadas y refinadas cuando se nos ve comiendo fuera, ¿verdad? Lo que no se imaginan es que cuando llegamos a casa nos da igual si nos llenamos la barbilla de tomate, si comemos directamente de un tupper recalentado o si tenemos que rebañar a lengüetazos un bol porque no tenemos pan.
Entérate... Científicos aseguran que la Tierra ha recibido señales de radio extraterrestres
De acuerdo con científicos, desde 1988 la Tierra ha estado recibiendo señales de radio desconocidas.
Científicos informaron que al menos desde 1988 la Tierra ha estado recibiendo explosiones de radio desde una fuente desconocida.
De acuerdo con investigadores, hasta el momento se desconoce qué objeto es el que está enviando tales ondas de radio hacia la Tierra, además de que por su naturaleza no se ajustan a ningún modelo que intente explicarlas.
Los investigadores detallaron que durante 35 años dicha fuente ha estado enviando ráfagas de energía regulares de 20 minutos que varían en su intensidad.
¿Cómo describieron los investigadores estas señales?
Según el diario Independent, las emisiones son parecidas a explosiones arrojadas por los púlsares o las ráfagas rápidas de radio, las cuales pueden durar milisegundos o varios segundos. No obstante, esta fuente que ha sido descubierta hace poco, envía señales de radio en un período de 21 minutos, algo que anteriormente se creía imposible.
Los púlsares son estrellas de neutrones que giran rápidamente,...
Sabías que… los tamales se preparaban para agradecer la fertilidad de la tierra
El nombre “Tamal” proviene de la palabra tamalli de origen náhuatl que significa envuelto.
El tamal tiene su origen en las distintas culturas de Mesoamérica previo a la llegada de los españoles.
En el México prehispánico, el tamal se preparaba en eventos sociales para agradecer la fertilidad de la tierra y como ofrenda a los muertos.
Su elaboración original contaba con más contenido proteínico, más verduras: como calabazas, quelites y elotes y chile.
Gracias a las migraciones, el tamal fue mejorando su fisonomía y fue recibiendo ingredientes de origen europeo, como la manteca y la carne de cerdo, que sustituyeron a las verduras.
Hay un sin fin de sabores de tamales, los más tradicionales son de: rajas, dulce, verde, mole; existe una gran variedad de sabores y todos son exquisitos.
#PiensaPositivo
Predicen que quedan cinco años para el Día Cero en CDMX: en 2028 más de 22 millones de capitalinos
Uno de los momentos más preocupantes para la Ciudad de México y otras zonas del país parece estar cada vez más cerca: investigadores de la UAM temen que para el 2028 el acceso y distribución del agua potable se vuelva algo insostenible para el Gobierno.
El coordinador general de AgUAM, (red de investigación en agua de la Universidad Autónoma Metropolitana), el especialista en investigación Roberto Constantino Toto, expuso la urgencia de reformular los sistemas de llenado en presas y de manejo de aguas residuales.
De no hacerlo, apunta, las consecuencias podrían ser irreparables. “Si todo se mantuviese igual que ahora, la estimación coloca el día en 2028, algunas otras lo ubican en 2050, pero cualquiera que sea la estimación es muy preocupante”.
Roberto Constantino Toto apuntó que por casi cinco siglos se ha mantenido una gestión del agua para la CDMX que, con la demanda actual, se ha...
Por qué la gratitud nos hace más felices según la neurociencia
Según Cicerón, «la gratitud no es solo la más grande de las virtudes, sino la madre de todas las demás».
La palabra gratitud procede del latín gratitūdo y, según la RAE, es “el sentimiento que nos obliga a estimar el beneficio o favor que se nos ha hecho o ha querido hacer, y a corresponder a él de alguna manera”.
Gratitud pues, es algo que sentimos y que además nos impulsa a la acción. A través de ella, reconocemos las cosas buenas de nuestras vidas, ya sean intangibles o tangibles, y actuamos en consecuencia. Pero además de un estado temporal, también es un rasgo de carácter y ser una persona agradecida equivale a sentirse más satisfecho con la vida.
La ciencia de la gratitud
La psicología positiva, que investiga aquello que podemos hacer para mejorar nuestra percepción del bienestar, ha mostrado...
