La secretaría de Agricultura ,Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación , dio a conocer que en el país existen más de dos mil razas de abejas , lo que convierte a México en la nación con mayor diversidad en el contiene americano.
Sin embargo no todas las abejas producen miel , ni todas son polinizadoras , entre las especies productoras de miel , están las abejas melíferas , trigona y meliponas que se han dado a conocer como productoras de miel ; y las principales polinizadoras , son conocidas como abejas melíferas , conocidas también como abejas solitarias.
La organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas afirmó , que si llegaran a desaparecer las abejas , provocaría una auténtica crisis alimentaria , ya que el 84% de los cultivos comerciales depende de su polinización. Por lo que de las 100 especies de cultivos que proporcionan alimentos en todo el mundo , 71 de ellos son polinizados por abejas.
La miel es uno de los productos agroalimentarios en los que nuestro país ha trascendido , ya que se ubica en octavo lugar en el ranking mundial en producción de productos pecuarios.
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