Harry Mozely era un concesionario de puestos de bocadillos en los estadios de béisbol y vivía en la ciudad de Nueva York, Estados Unidos, en 1906, él fue el creador del llamado “perro caliente”
En 1913, la Cámara de Comercio de Coney Island prohibió el término inventado por Stevens, pues podía entenderse que las salchichas estaban hechas con carne de perro y no en forma de perro-salchicha.
El término hot dog fue bien aceptado gracias al caricaturista deportivo Tad Aloysius Dorgan que escribía y hacía tiras de dibujos en el New York Evening Journal, quien asistió a un partido de béisbol en el estadio de Polo Grounds en 1901, el oyó como Harry Stevens vendía las salchichas diciendo: "Están al rojo vivo, adquiera su perro salchicha , mientras están al rojo vivo”.
Finalmente, esta analogía inspiró a Tad Dorgan a representarlo así en sus tiras cómicas, lo que dio aceptación a la idea de hot dog (perro caliente).
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