Uno de los postres más ricos que hay en el mundo es el helado.
Cuenta la leyenda que en la antigua China, un chef amante de lo dulce, mezclo nieve con miel y frutas, y fue Marco Polo, un mercader y viajero Italiano quien en uno de sus viajes a China probó la creación de aquel chef.
Marco Polo quedó fascinado con aquella mezcla de sabores, por lo que decidió llevar la receta a Italia, país en el que se realizó el auténtico arte del helado y en donde los maestros heladeros perfeccionaron la técnica creando nuevas recetas.
Muchos de los maestros heladeros italianos viajaron junto con sus recetas a otros países, empezaron el recorrido por toda Europa y posteriormente a toda América, es por eso que los helados más famosos del mundo son los italianos.
De este delicioso postre hay múltiples sabores, pero sin duda alguna los favoritos de muchos son: vainilla, chocolate y fresa.
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